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第149章 种植菱角前的培育,领取随机奖励(2/3)

因此只要不破坏它的毒腺,这就是一个可食用的超级牛蛙。

苏寒用匕首将皮先剃掉,等会做个麻辣口味的。

赤血朱蟾的皮虽然颜色殷红,可实际上却是一道非常美味的佳肴。

可以凉拌。

当然,也可以进行炖煮。

这东西就跟牛肉一样。

要么,快速烫熟。

要么,长时间炖煮。

如果超过五分钟,赤血朱蟾的皮就会迅速变硬,到时候会变得跟鞋底子一样,咬都咬不动。

将皮去掉,进行焯水。

去掉表皮的粘液后,加入花椒、辣椒、桂皮便可以进行炖煮。

要想炖的软糯Q弹,少说得四十分钟以上。

将赤血朱蟾的皮炖上,接下来苏寒开始解剖它的肉。

内脏是绝对不能食用的。

赤血朱蟾的内脏,蕴含大量的毒素,除了坤哥以外根本没人敢吃。

因此必须全部去掉。

在处理内脏时,苏寒如愿找到了赤血朱蟾体内最宝贵的东西——化毒珠。

它的个头如鹌鹑蛋般大小,颜色鲜红如血。

将薄膜剥除后,苏寒便将其一口吞下。

没有味道,更没有什么特殊的感觉。

这就完事了?

苏寒微微皱眉,随后打开个人面板。

这时,他才发现毒素抗性的一栏,提升了整整5点的抗性。

“提升这么多?”

苏寒有些震惊。

要知道荒猎之王称号才提升3点毒素抗性。

而赤血朱蟾竟然能提升5点。

果然,珍兽就是不一样啊!

服用完化毒珠。

苏寒便动手处理赤血朱蟾的肉。

刚刚的皮既然用来炖煮,这个就选择爆炒好了。

备料。

剁块。

这边烧着油锅,另一边开始水煮菱角。

相比起费事的赤血朱蟾,水煮菱角毫无疑问是最简单的。

它只需要清水洗净,便可以加入盐巴直接煮了。

二十分钟就可以捞出来直接吃。

眼见油锅微微冒烟。

苏寒迅速把配料倒进去炝锅。

花椒。

桂皮叶子。

辣椒。

这三种料迅速爆香,接着加入赤血朱蟾的肉,快速进行翻炒。

等到肉质微微有些收缩,迅速加入水与盐巴盖上锅盖。

五分钟后。

苏寒将赤血朱蟾肉倒入盘子里面,表面放上韭菜末,用滚烫的花椒油泼上去,进一步激发香气。

刺啦。

热油落在盘子中,一股浓郁的香气瞬间扑面而来。

苏寒夹了一筷子,惊呼道:“好香,好嫩...这比牛蛙可好吃多了!”

赤血朱蟾的肉不带任何的土腥味。

相反,隐约中还透着一丝丝的甘甜。

仅仅吃了一口。

苏寒就停不下来了。

十几分钟后。

菱角也熟了。

苏寒用竹制笊篱把菱角过水冲凉,然后咬开进行品尝。
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