杨文学把最后一把菜刀擦净挂上墙。
沈砚另外拿过一张油纸，包了几块桃酥和枣糕。
“师父，我来拿。”杨文学擦干手，抢过沈砚手里的网兜，两瓶二锅头和油纸包的熟肉在网兜里沉甸甸的。
两人一前一后走出福源祥，天色渐暗，四九城的胡同里飘起炊烟。
南锣鼓巷九十五号院。
刚迈进院子，一股浓郁的酱油混着猪油的肉香就顺着穿堂风飘了过来。沈砚抽了抽鼻子。这味儿挺正，学手里拎着的网兜，又落在沈砚手里的食盒上。两瓶好酒，一包熟肉，外加福源祥的食盒。这是要去哪家走动？院里谁有这么大面子？阎埠贵心里算盘打得噼里啪啦响，脸上却不动声色。
沈砚停下脚步。“来找何大清有点事。”简单的一句话，直接堵死了阎埠贵套近乎的由头。
阎埠贵愣了一下，随即干笑两声。
“老何家啊，他今儿可是下了血本，下午就闻到他家炖肉的味道了，沈师傅您慢走。”
他侧身让开路，看着沈砚和杨文学走向中院。阎埠贵在心里嘀咕，何大清这老小子行啊，闷声不响地攀上了沈砚，难怪今天连傻柱走路都带风。
中院西厢房。
贾东旭正坐在桌前啃着杂面窝头。听见外面的动静，他放下窝头，凑到窗户边，透过窗户纸上的小洞往外瞅。
外面，沈砚正带着杨文学往何家正房走。
贾东旭咬紧了后槽牙。沈砚那身挺拔的衣服，还有杨文学手里拎着的酒肉，看得他直泛酸水。以前杨文学在院里见到自己，都得低着头喊一声东旭哥。现在倒好，穿上了公家的工装，连看都不往西厢房看一眼。
“看什么呢？饭都不吃。”
贾张氏端着一碗棒子面粥走过来，顺着窗户缝往外一瞅，顿时撇了撇嘴，“呸！神气什么？不就是瞎猫碰上死耗子认了个师傅？毛都没长齐的半大小子，公家居然给他开二十七块五的工钱，他也不怕这钱烫手！”
贾东旭听见这话，心里那团火越烧越旺。他在轧钢厂钳工车间当学徒，累死累活一个月才拿十几块钱。凭什么？
“就是个做点心的厨子，能有什么出息？”贾张氏翻了个白眼，“东旭，你好好跟着易中海学技术，将来比他们强百倍！”
贾东旭没吭声，嘴里的窝头嚼得嘎吱作响。这仇，他算是单方面记下了。
何家门前。
沈砚抬手敲门。“笃笃笃。”
门里传来一阵急促的脚步声。“来了来了！”
门板拉开，何雨柱围着个油乎乎的围裙站在门槛里。他个头已经窜得老高，身板结实，看见门外站着的沈砚，何雨柱愣了半秒。
他爹下午千叮咛万嘱咐，说今晚要请一位改变他命运的大恩人，让他必须收起那副混不吝的脾气。现在看见沈砚这张比自己大不了几岁的脸，何雨柱咽了口唾沫。这声“叔”实在有点烫嘴。
但在轧钢厂食堂混的这段时间，何雨柱也长了点心眼，他挠了挠后脑勺，挤出一个笑脸，身子往旁边一侧。
“沈叔，您来了。文学兄弟也来了。快，快进屋！”
他这声“沈叔”喊得有些生硬，但挑不出毛病。
沈砚微微点头，迈步进屋。杨文学跟在后面，冲何雨柱笑了笑。
屋内正中央摆着一张学把手里的网兜放在墙角的条案上。“师父，何叔，东西送到了，那我就先回去了。”
杨文学知道今天是何大清专门请师父喝酒谢恩的局，他一个徒弟留在这里不合适。他转身准备往外走。
“站住！”何大清一步跨过去，一把拽住杨文学的胳膊。“你这孩子，往哪跑？到了你何叔这儿，还能让你空着肚子回去？”
杨文学连连摆手。“不了何叔，我家里还留了饭。”
何大清板起脸。
“留了饭也得在这吃！今天又没外人。你现在可是福源祥的上灶师傅，论手艺，以后在这四九城也是挂得上号的人物。今天这顿饭，你必须得吃。”
何大清脸上堆着笑，手却死死攥着杨文学不放。他瞥了自家那傻儿子一眼，心里门儿清：杨文学年纪轻轻就坐稳了福源祥四灶的位置，跟着沈砚前途大着呢。今天把人按在桌上，既是给了沈砚面子，也是让傻柱跟着看看人情世故。这顿饭多双筷子的事，换个未来的大师傅当朋友，绝对不亏。
何大清转头看向沈砚。“沈老弟，你说句话。这孩子也太见外了。”
沈砚站在桌边，把何大清的举动看在眼里。这老何确实是人精。这顿饭杨文学吃了不亏。
沈砚拉开椅子坐下。“行了，老何让你留，你就留下。去家里跟你爹妈说一声，免得他们等门。”
杨文学见师父发话了，这才点头。“哎！那我这就去，马上回来！”