老赵闻到了网兜里直往外冒的浓烈肉香，他咽了一下口水没再矫情，伸手接过网兜。
“那我就替兄弟们谢谢沈师傅了。”
沈砚点点头，转身往回走，老赵拎着沉甸甸的网兜，走到墙根避风的地方。
他压低声音，冲着暗处打了个手势，两个穿着便衣的干事立刻凑了过来。
“赵哥，什么东西这么香？”
老赵把网兜放在一块平整的青石板上，“沈师傅今天高兴，犒劳咱们的。”
他转头看向右边那个年轻干事，“小李，你去把胡同口的柱子换下来，让他先过来吃热乎的，这饭盒里的炖鸡和纸袋里的鸡架，咱们先吃一半，剩下的原样包好，给后半夜换岗的兄弟留着。”
小李用力咽了口唾沫，快步跑向胡同口。
老赵打开油纸袋，金黄的炸鸡架散发着孜然和辣椒的混合香气，他撕下一块带着脆骨的鸡架，递给旁边的干事，自己也掰下一块放进嘴里。
连皮带脆骨嚼得嘎嘣响，里面的嫩肉还汪着汁水。孜然和辣椒的焦香辣味瞬间在嘴里爆开。
干事抓起一块炖鸡肉塞进嘴里，烫得直吸溜。“我的亲娘哎，这手艺绝了！我在部队首长那儿都没吃过这么好的东西。”
老赵嘎嘣一声咬碎了鸡架上最后一块脆骨，满足地擦了擦嘴，压低声音对干事说道：“吃人嘴短，明天招子都放亮点，听说前门大街那几个老字号的掌柜，暗地里串联了人，明儿个要给福源祥找不痛快呢。”